Middag
Välkommen till Hedens Bistro
Öppet från kl.16:00 Måndag till Lördag.
Slå dig ner i vår hemtrevliga bistro och njut av välsmakande rätter i en avslappnad atmosfär. Välkommen till en stund av njutning!
De dagar som bistron är stängd erbjuder vi lättare rätter i receptionen. Vi strävar alltid efter att göra din upplevelse så trevlig som möjligt.
Bistromeny
Förrätter
Toast Skagen
Krämig skagenröra på rostat bröd,
garnerad med färsk dill
Vitlöksbröd
Nygräddat vitlöksbröd, serverat med
marinerade oliver och en krämig aioli
Varmrätter
Caesarsallad med kyckling
Romansallad med saftig kyckling, parmesan
och krispiga krutonger
Caesarsallad med räkor
En elegant variant med handskalade räkor och klassisk
Caesarsdressing
Räksmörgås
Handskalade räkor på nybakat bröd, med majonnäs,
kokt ägg, sallad och en hint av citron.
Pasta Penne med kyckling
Penne i en krämig champinjonsås, toppad med
mört kycklingkött med bacon och zucchini
Hedens högrevsburgare
Saftig högrevsburgare med syrad rödlök, bacon,
ost och saltgurka på ett hantverksbröd
Fläskkarré
Saftig fläskkarré med rostad potatis och en len béarnaisesås
Dessert
Hedens parfait med smak av tiramisu
En parfait inspirerad av klassisk tiramisu,
ackompanjerad av krispiga savoiardikex
Barnens meny
Pannkakor
Toppade med ljuvlig sylt och fluffig grädde
Korv med Pommes
Vår favorit är en rejäl portion med krispiga pommes som är
perfekta för ketchup-dopp – och till det en mix av sallad,
tomat och gurka serverad vid sidan
Hamburgare med pommes
Barnvänlig klassiker med en perfekt krispig biff – precis
lagom stor för nyfikna magar. Och det bästa? Dressing,
tomat, gurka och sallad serveras vid sidan som en rolig
”bygg-din-egen”
Pasta med kyckling
En enkel och god favorit: al dente pasta med saftiga
kycklingbitar i en mild, krämig ostsås
Vi reserverar oss för ev. ändrade öppettider under helgdagar och abonnering av restaurangen.
